Au diapason de la nature et des saisons

Les cidres Mazette sont des produits artisanaux et saisonniers, disponibles en quantité limitée. En 2021, il n’y avait presque pas de pommes. Pas de pommes, pas de cuvée pour Mazette!

Les cidres Mazettes sont réalisés à base de pommes de différentes variétés que nos contributeurs nous confient. Chaque année, plusieurs cuvées Mazette sont réalisées, selon les fruits récoltés entre l’été et l’automne. Au gré des tannins, des acidités, Mazette crée des assemblages et les baptise avec de doux noms d’oiseaux!